Depuis la fondation de Hügli, les bouillons de légumes, bouillons de viande ou bouillons de poisson font partie de notre gamme permanente de produits de commodité. Ils parfument tous les plats et sont une aide indispensable en cuisine.
Le bouillon n'est pas seulement la base savoureuse d'une soupe. Il confère à toutes les sauces une certaine saveur, et le bouillon à boire pour se réchauffer en hiver peut même se transformer en concurrent du classique thé.
Pourquoi tant de clients nous font-ils confiance ? Parce que nous prenons notre travail au sérieux et que nous savons ce que nous faisons. De l'idée d'un nouveau produit à sa commercialisation réussie en passant par une assurance qualité fiable.
Choisissez ici le groupe de clients qui vous correspond et découvrez ce que nous vous proposons.
Notre cœur de gamme a plus de 80 ans d'âge. Autant dire que nous nous y connaissons.
La gamme Hügli décline pour vous des produits de commodité tout en vous offrant une grande liberté d'exprimer votre propre créativité en cuisine.
Notre but est de vous aider du mieux possible dans votre travail quotidien et de susciter l'enthousiasme, le vôtre le vôtre mais avant tout celui de vos clients, avec nos produits alimentaires. Toujours dans la perspective d'avoir un temps d'avance sur les autres.
Le conseil personnel nous tient à cœur.
Une cuisine professionnelle pose des exigences particulières. Nous les connaissons bien. Pourquoi ? Parce que nombre d'entre nous sont eux-mêmes des cuisiniers professionnels. Nous savons ce qui est important, et avons une passion absolue pour le contact direct avec nos clients. C'est donc en vain que vous chercherez la marque Hügli dans le commerce.
Notre équipe veille à ce que vous vous concentriez sur votre travail quotidien, celui d'un professionnel de la cuisine. Nous nous chargeons du reste, de l'idée à la livraison.
En tout fiabilité, personnellement et directement.
Nos clients des cuisines professionnelles sont confrontés chaque jour à des défis très différents. Ceux d'une crèche ne sont pas ceux d'un restaurant haut de gamme ou d'une maison de retraite. Pour répondre à la diversité de ces défis, nous vous proposons des concepts spécifiquement adaptés aux groupes cibles. Les produits, les conseils et l'aide de professionnels pour des professionnels.
Les matériaux d'emballage de nos produits sont durables, faciles à recycler ou à réemployer, prenons l'exemple de notre bac Gastro-Norme, vous pouvez le réutiliser aussi souvent que vous le souhaitez.
Vous souhaitez proposer à vos clients des plats à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique ? Notre gamme biologique décline un large éventail de produits de qualité biologique premium. Au moins 95 % des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. La fabrication et la transformation sont conformes aux exigences du règlement CE sur l'agriculture biologique
SystemPlus est la solution idéale quand il n'est plus nécessaire de cuire certains composants, que les avantages sont réels. La production et l'harmonisation de l'ensemble du processus sont alors rapides et sûres. Les composants pré-cuits sont mis en portion sans cuisson, froids ou chauds, et régénérés juste avant consommation à la température de consommation. SystemPlus – Concept de produits pour Cook & Chill et la préparation à froid.
Depuis plus de 80 ans, Hügli est synonyme de produits innovants, qu'il s'agisse de soupes, sauces, bouillons, condiments, antipasti, sauces salades, produits frais et desserts. Notre but est de vous aider du mieux possible dans votre travail quotidien et de susciter l'enthousiasme, le vôtre le vôtre mais avant tout celui de vos clients, avec nos produits alimentaires.
Hügli Food Service Phone +41 0800 55 46-92 E-Mail verkauf.ch@huegli.com
Hügli Nährmittel AG Bleichestrasse 31 / 9323 Steinach Switzerland
Des produits riches en saveurs pour tous les usages et tous les domaines de la consommation hors foyer.
Depuis le lancement du tout premier bouillon en cube fabriqué de façon industrielle par Hügli, « Brodox », nous proposons à nos clients des produits et prestations premium. La tradition et l'expérience confèrent à nos produits leur saveur inimitable. Nos clients en sont convaincus depuis des années.
Nos conseillers en utilisation et nos développeurs bénéficient de longues années d'expérience dans le domaine alimentaire. Ils échangent quotidiennement avec leurs clients et collègues, et ne cessent ainsi d'étoffer leur expertise culinaire. Des études de marché, des enquêtes de marchés, des enquêtes en magasins (store-checks) viennent soutenir ce processus et nos experts affinent en permanence leur sens aigu des tendances culinaires.
Nous développons et élaborons nos produits pour le client final, en respectant les idées et les souhaits de nos clients et en nous appuyant sur nos connaissances du marché et de la production. Ici, notre but est de mettre rapidement à la disposition de nos clients des solutions individuelles qui répondent en tous points aux exigences spécifiques respectives.
Hügli vous propose une large gamme de produits déshydratés et de produits liquides. Nos sites de production, implantés dans six pays européens, sont équipés de technologies de pointe. Nous ambitionnons de mettre notre compétence culinaire au service de différentes gammes de production, aussi nous efforçons-nous en permanence d'étendre et de développer nos possibilités de production.
Toujours à l'affût du marché, nous réagissons immédiatement aux évolutions de la demande. Notre gamme prend par conséquent également en compte des thèmes actuels, par exemple :
Oskar Kunz Phone +41 71 447 22 83 E-Mail oskar.kunz@huegli.com
Hügli Nährmittel AG Bleichestrasse 31 9323 Steinach Switzerland
Le bouillon en cube est le premier produit de Hügli, il a été lancé sur le marché suisse en 1935. Par la suite, nous n'avons plus jamais cessé de développer nos produits phares et lancé bon nombre d'innovations sur le marché. Outre les bouillons traditionnels, nous proposons différentes saveurs qui peuvent être utilisées dans des soupes, sauces, mélanges de condiments et plats préparés. Notre gamme de produits s'étend du bouillon de légume au bouillon à teneur réduite en sel, en passant par le bouillon de viande et le bouillon de volaille.
Selon vos souhaits, nos produits répondent à différentes exigences :
Ana Argudo Phone +41 71 447 22 69 E-Mail ana.argudo@huegli.com
Cenovis est le spécialiste des produits Free From élaborés à partir de matières premières premium de qualité biologique. La gamme séduisante décline des bouillons, des soupes, des sauces, des condiments et des plats préparés pour tous les besoins. L'idéal pour ceux qui misent sur une alimentation durable en matière d'écologie, et renoncent volontairement à certains composants, tels que le gluten ou le lactose.
Notre objectif est d'élaborer de bons produits biologiques diversifiés qui facilitent la préparation des repas au quotidien : des produits de base de Natur Compagnie à cuisiner, tels que les bouillons de légumes, bouillons de viande et sauces de qualité, en passant par une gamme étendue de soupes prêtes à l'emploi et instantanées jusqu'aux produits de commodité tels que les préparations en box, plats préparés et préparations culinaires. Avec de bons ingrédients biologiques, une bonne conscience et des recettes savoureuses.
La qualité inscrite dans la tradition - depuis les années 1970, ERNTESEGEN, l'un des pionniers du mouvement de l'alimentation naturelle, fabrique des produits naturels à base de matières premières rigoureusement sélectionnées et préparées dans le respect du produit. Le célèbre sel gemme ERNTESEGEN entre dans la composition de toutes les recettes. La gamme de produits, outre le sel gemme, décline des bouillons de légumes et de viande, des sauces, des soupes et des condiments de qualité.
« Qualité et alimentation saine » avec tellofix - nous n'avons jamais perdu de vue cet objectif. Aussi garantissons-nous toujours, même après plus de 50 ans d'histoire de notre entreprise, des bouillons, sauces et condiments premium. Pour nos produits de mélange déshydratés aromatiques comme au temps de nos grands-mères, nous misons sur la qualité des ingrédients, sur des méthodes de transformation respectueuses du produit et des installations de production à la pointe de la technique.
À l’occasion de son 125e anniversaire, Eden, la plus ancienne marque internationale de produits végétariens, se relooke ! La nouvelle génération Eden démarre avec un look moderne et enrichit le marché alimentaire avec une gamme tendance, inspiratrice et végétarienne. Parmi ces nouveaux produits, il convient de citer les savoureuses saucisses végétariennes, quatre soupes revigorantes aux légumes variés "Soup Quickies", de palpitants ragoûts de soul food "Löffel Zeit" pour d’agréables moments de détente et les exotiques sets "Happy Bowl" pour les cuisiniers amateurs d’aventures. Ces produits sont tous biologiques et 100 % végétariens. Découvre le paradis végétarien d’Eden et laisse-toi tenter !
Consumer Brands Phone +49 7732 807-1 E-Mail info@consumer-brands.de
Heirler Cenovis GmbH Schützenstrasse 24 78315 Radolfzell Allemagne
