Le bon condiment pour une saveur inimitable

Nos préparations culinaires et mélanges de condiments confèrent à vos plats leur caractère ou la touche finale, très simplement. Avec Hügli, impossible de rater un plat.

Préparation toute prête et touche finale

Facilitez-vous la préparation des gratins ou poêlées avec nos préparations culinaires. Avec nos mélanges de condiments, vous donnez à vos plats une touche d'originalité. Du condiment classique aux saveurs du monde, Hügli décline une gamme étendue de solutions.

Technologies & prestations

Pourquoi tant de clients nous font-ils confiance ? Parce que nous prenons notre travail au sérieux et que nous savons ce que nous faisons. De l'idée d'un nouveau produit à sa commercialisation réussie en passant par une assurance qualité fiable.

Choisissez ici le groupe de clients qui vous correspond et découvrez ce que nous vous proposons.

Susciter l'enthousiasme immédiat - grâce à la qualité et à l'expérience

Notre cœur de gamme a plus de 80 ans d'âge. Autant dire que nous nous y connaissons.

La gamme Hügli décline pour vous des produits de commodité tout en vous offrant une grande liberté d'exprimer votre propre créativité en cuisine.

Notre but est de vous aider du mieux possible dans votre travail quotidien et de susciter l'enthousiasme, le vôtre le vôtre mais avant tout celui de vos clients, avec nos produits alimentaires. Toujours dans la perspective d'avoir un temps d'avance sur les autres.

L'humain au cœur d'un dialogue sans intermédiaires

Le conseil personnel nous tient à cœur.

Une cuisine professionnelle pose des exigences particulières. Nous les connaissons bien. Pourquoi ? Parce que nombre d'entre nous sont eux-mêmes des cuisiniers professionnels. Nous savons ce qui est important, et avons une passion absolue pour le contact direct avec nos clients. C'est donc en vain que vous chercherez la marque Hügli dans le commerce.

Notre équipe veille à ce que vous vous concentriez sur votre travail quotidien, celui d'un professionnel de la cuisine. Nous nous chargeons du reste, de l'idée à la livraison.

En tout fiabilité, personnellement et directement.

Nous avons pensé à tout (tous)

Nos clients des cuisines professionnelles sont confrontés chaque jour à des défis très différents. Ceux d'une crèche ne sont pas ceux d'un restaurant haut de gamme ou d'une maison de retraite. Pour répondre à la diversité de ces défis, nous vous proposons des concepts spécifiquement adaptés aux groupes cibles. Les produits, les conseils et l'aide de professionnels pour des professionnels.

L'emballage malin - durable & économique

Les matériaux d'emballage de nos produits sont durables, faciles à recycler ou à réemployer, prenons l'exemple de notre bac Gastro-Norme, vous pouvez le réutiliser aussi souvent que vous le souhaitez.

 

 

Food Service

Depuis plus de 80 ans, Hügli est synonyme de produits innovants, qu'il s'agisse de soupes, sauces, bouillons, condiments, antipasti, sauces salades, produits frais et desserts. Notre but est de vous aider du mieux possible dans votre travail quotidien et de susciter l'enthousiasme, le vôtre le vôtre mais avant tout celui de vos clients, avec nos produits alimentaires.

 

 

Votre interlocuteur

Hügli Food Service
Phone +41 0800 55 46-92
E-Mail verkauf.ch@huegli.com

Hügli Nährmittel AG
Bleichestrasse 31 / 9323 Steinach
Switzerland

 

 

Catalogue

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… clair, tout simplement

Des produits riches en saveurs pour tous les usages et tous les domaines de la consommation hors foyer.

à tous les produits

La qualité depuis 1935

Depuis le lancement du tout premier bouillon en cube fabriqué de façon industrielle par Hügli, « Brodox », nous proposons à nos clients des produits et prestations premium. La tradition et l'expérience confèrent à nos produits leur saveur inimitable. Nos clients en sont convaincus depuis des années.

La compétence culinaire

Nos conseillers en utilisation et nos développeurs bénéficient de longues années d'expérience dans le domaine alimentaire. Ils échangent quotidiennement avec leurs clients et collègues, et ne cessent ainsi d'étoffer leur expertise culinaire. Des études de marché, des enquêtes de marchés, des enquêtes en magasins (store-checks) viennent soutenir ce processus et nos experts affinent en permanence leur sens aigu des tendances culinaires.

Développement de produits et amour du détail

Nous développons et élaborons nos produits pour le client final, en respectant les idées et les souhaits de nos clients et en nous appuyant sur nos connaissances du marché et de la production. Ici, notre but est de mettre rapidement à la disposition de nos clients des solutions individuelles qui répondent en tous points aux exigences spécifiques respectives.

Des technologies avancées

Hügli vous propose une large gamme de produits déshydratés et de produits liquides. Nos sites de production, implantés dans six pays européens, sont équipés de technologies de pointe. Nous ambitionnons de mettre notre compétence culinaire au service de différentes gammes de production, aussi nous efforçons-nous en permanence d'étendre et de développer nos possibilités de production.

Vos exigences sont notre motivation

Toujours à l'affût du marché, nous réagissons immédiatement aux évolutions de la demande. Notre gamme prend par conséquent également en compte des thèmes actuels, par exemple :

  • les produits biologiques
  • les produits sans gluten
  • les produits sans huile de palme
  • les produits végétariens et végétaliens

Vos interlocuteurs

Oskar Kunz
Phone +41 71 447 22 83
E-Mail oskar.kunz@huegli.com

Hügli Nährmittel AG
Bleichestrasse 31
9323 Steinach
Switzerland

La qualité depuis 1935

Depuis le lancement du tout premier bouillon en cube fabriqué de façon industrielle par Hügli, « Brodox », nous proposons à nos clients des produits et prestations premium. La tradition et l'expérience confèrent à nos produits leur saveur inimitable. Nos clients en sont convaincus depuis des années.

La compétence culinaire

Nos conseillers en utilisation et nos développeurs bénéficient de longues années d'expérience dans le domaine alimentaire. Ils échangent quotidiennement avec leurs clients et collègues, et ne cessent ainsi d'étoffer leur expertise culinaire. Des études de marché, des enquêtes de marchés, des enquêtes en magasins (store-checks) viennent soutenir ce processus et nos experts affinent en permanence leur sens aigu des tendances culinaires.

Des technologies avancées

Nous vous proposons l'assaisonnement approprié pour les soupes, sauces et plats préparés. Forts de nos longues années d'expertise en matière de composants aromatisés salés, nous répondons aux attentes du marché. Sous forme de poudre, de pâte ou de liquide, qu'il s'agisse des épices classiques à saupoudrer ou des saveurs du monde, Hügli propose un vaste éventail de solutions de produits. Nos mélanges de condiments confèrent leur caractère à de nombreux plats ou leur apportent la touche finale.

Nos produits répondent à vos attentes

Selon vos souhaits, nos produits répondent à différentes exigences :

  • les produits conventionnels
  • les produits biologiques
  • les produits sans gluten
  • les produits sans huile de palme
  • les produits végétariens et végétaliens
  • les produits sans exhausteur de goût
  • les produits sans allergènes

Votre interlocuteur

Ana Argudo
Phone +41 71 447 22 69
E-Mail ana.argudo@huegli.com

Hügli Nährmittel AG
Bleichestrasse 31
9323 Steinach
Switzerland

Free-From et Bio

Cenovis est le spécialiste des produits Free From élaborés à partir de matières premières premium de qualité biologique. La gamme séduisante décline des bouillons, des soupes, des sauces, des condiments et des plats préparés pour tous les besoins. L'idéal pour ceux qui misent sur une alimentation durable en matière d'écologie, et renoncent volontairement à certains composants, tels que le gluten ou le lactose.

Juste savourer

Notre objectif est d'élaborer de bons produits biologiques diversifiés qui facilitent la préparation des repas au quotidien : des produits de base de Natur Compagnie à cuisiner, tels que les bouillons de légumes, bouillons de viande et sauces de qualité, en passant par une gamme étendue de soupes prêtes à l'emploi et instantanées jusqu'aux produits de commodité tels que les préparations en box, plats préparés et préparations culinaires. Avec de bons ingrédients biologiques, une bonne conscience et des recettes savoureuses.

La marque biologique traditionnelle vendue en magasin de produits biologiques

La qualité inscrite dans la tradition - depuis les années 1970, ERNTESEGEN, l'un des pionniers du mouvement de l'alimentation naturelle, fabrique des produits naturels à base de matières premières rigoureusement sélectionnées et préparées dans le respect du produit. Le célèbre sel gemme ERNTESEGEN entre dans la composition de toutes les recettes. La gamme de produits, outre le sel gemme, décline des bouillons de légumes et de viande, des sauces, des soupes et des condiments de qualité.

Soupe, sauce ou salade, avec tellofix la saveur est assurée !

« Qualité et alimentation saine » avec tellofix - nous n'avons jamais perdu de vue cet objectif. Aussi garantissons-nous toujours, même après plus de 50 ans d'histoire de notre entreprise, des bouillons, sauces et condiments premium. Pour nos produits de mélange déshydratés aromatiques comme au temps de nos grands-mères, nous misons sur la qualité des ingrédients, sur des méthodes de transformation respectueuses du produit et des installations de production à la pointe de la technique.

Des produits végétariens depuis 1893

À l’occasion de son 125e anniversaire, Eden, la plus ancienne marque internationale de produits végétariens, se relooke ! La nouvelle génération Eden démarre avec un look moderne et enrichit le marché alimentaire avec une gamme tendance, inspiratrice et végétarienne. Parmi ces nouveaux produits, il convient de citer les savoureuses saucisses végétariennes, quatre soupes revigorantes aux légumes variés "Soup Quickies", de palpitants ragoûts de soul food "Löffel Zeit" pour d’agréables moments de détente et les exotiques sets "Happy Bowl" pour les cuisiniers amateurs d’aventures. Ces produits sont tous biologiques et 100 % végétariens. Découvre le paradis végétarien d’Eden et laisse-toi tenter ! 

Votre interlocuteur

Consumer Brands
Phone +49 7732 807-1
E-Mail info@consumer-brands.de

Heirler Cenovis GmbH
Schützenstrasse 24
78315 Radolfzell
Allemagne