Restuaration & hôtellerie

Dans la restauration ce sont la créativité et la diversité qui comptent.

il est nécessaire de veiller à proposer des formes de nutrition particulières, disposer de technologies de productions normalisées et garantir la sécurité absolue des produits.

Exigeant ? Bien sûr, mais sans doute un peu plus agréable avec nos solutions.

Institutions

Dans le domaine institutionnel...

il est nécessaire de veiller à proposer des formes de nutrition particulières, disposer de technologies de productions normalisées et garantir la sécurité absolue des produits.

Exigeant ? Bien sûr, mais sans doute un peu plus agréable avec nos solutions.

Care

Un nombre croissant de personnes souffrent d’intolérances alimentaires et allergies. Dans les hôpitaux, les cliniques, les maisons retraites et mêmes aux hôtelleries et restaurations de nombreuses personnes dépendent d’un régime alimentaire tel que le sans gluten et le sans lactose.

Avec une demande croissante pour cette alimentation la responsabilité des cuisinières augmente. Vous n’avez donc plus à choisir entre la sécurité du produit et le goût. Hügli a développé pour vous les produits Care simple, sûrs et savoureux.

CuraPlus

CuraPlus - un bon complément
À une époque où le vieillissement est en forte croissance les concepts nutritionnels adoptés aux personnes âgées deviennent importants.

Avec notre concept Cura Plus nous vous proposons une gamme sur mesure pour subvenir aux problèmes de la malnutrition qui est courant pour ce groupe cible.

Cuisine & passion

Le magazine client Cuisine & passion vous raconte des histoires passionnantes à notre propos. Découvrez des conseils et des astuces utilisés dans toutes les cuisines professionnelles.